1. Cuci bersih daging, pisahkan bagian
lemaknya & baluri air jeruk nipis.
2. Siapkan dua buah singkong, kupas
kulitnya & cuci bersih.
4. Rebus daging, tambahkan bumbu gulai
hingga wangi & meresap.
5. Di wadah lain, singkong juga direbus
dengan api sedang sampai empuk lalu taruh di piring.
7. Jika gulai sudah matang, taruh di atas
mangkok dan taburkan bawang goreng.
8. Setelah itu antarkanlah gulainya ke
tetangga sebelah dan ke rumah yang
ngirim tulisan ini..... Nah anda makan singkong rebus saja agar tetap bebas
kolesterol.
Indahnya berbagi..!
Selamat Mencoba...!